สารพิษในร่างกายเกิดขึ้นได้อย่างไร?

"สารพิษ" ในร่างกายแบ่งตามแหล่งกำเนิดได้ 2 ชนิด  ได้แก่  สารพิษจากภายนอก และ สารพิษในร่างกาย

สารพิษจากภายนอกมีหลายชนิด เข้าสู่ร่างกายผ่านทางระบบทางเดินอาหาร  ระบบหายใจ  การสัมผัส  ฯลฯ  

ในขณะที่สารพิษในร่างกายเป็นของเสียที่เกิดจากระบวนการเผาผลาญอาหาร เช่น โปรตีน เมื่อสลายตัวเกิดกรดยูริกและยูเรีย  กลูโคสสลายตัวเกิดกรดแล็กติก  

หากร่างกายไม่สามารถขจัดออกได้หมดตามช่องทางปกติ  ก็จะเกิดการ "สะสม" สารพิษขึ้น

สารพิษที่เกิดจากกระบวนการเผาผลาญอาหารของร่างกายเป็นสาเหตุสำคัญของ โรคหลอดเลือดหัวใจ  

กรดยูริกเป็นของเสียจากการย่อยสลายโปรตีน  

ลิ่มเลือดเป็นโปรตีนที่ร่างกายสร้างขึ้น  

คอเลสเตอรอลเลว (LDL Cholesterol)  เป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้หลอดเลือดแดงแข็งตัว  

ของเสียในร่างกายจะสะสมอยู่ในกระแสเลือด  ทำให้ เลือดข้น  ส่งผลให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ  หากรุนแรงอาจถึงขั้นทำให้เลือดไหลเวียนไม่สะดวก

โรคที่เป็นสาเหตุการเสียชีวิตที่สำคัญ 10 อันดับแรก  มีมากกว่า 3 โรคที่เกิดจากความผิดปกติของ ระบบไหลเวียนเลือด

จากการวิจัยของมหาวิทยาลัยไต้หวันพบว่า  เซลล์ในร่างกายที่ตายแล้วหาก "คืนชีพ" อาจกลายเป็นเซลล์มะเร็งได้

เซลล์ตายมีทั้งเซลล์เม็ดเลือดขาว  เซลล์เม็ดเลือดแดง ฯลฯ  ซากของเซลล์เนื้อเยื่อหลังจากต่อสู้กับเชื้อไวร้สก็เป็นเซลล์ตายเช่นกัน  

หากร่างกายไม่สามารถขจัดเซลล์เหล่านี้ออกไปได้หมด  ก็จะสะสมไว้  นานเข้าก็จะทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ตัวเอง หรือเกิดอาการแพ้ อักเสบ  

และเซลล์ตายอาจฟื้นขึ้นมาส่งผลต่อการทำงานของเนื้อเยื่อและอวัยวะของร่างกาย  ในระยะยาวก็จะก่อให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บ หรือกลายเป็นมะเร็ง

ที่มา : หนังสือ "ดีท็อกซ์ถูกวิธี ชีวิตปลอดสาร"  โดย อาจารย์หวังหมิงหย่ง ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการอาหารเกษตรอินทรีย์ 

ภาพประกอบ : จากอินเทอร์เน็ต